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　　3月3日，星天地娱乐城官网 上海分院首届“科苑杯”厨艺烹饪大赛在中科院上海微系统与信息技术研究所嘉定园区举行。本次活动得到了上海分院系统各研究所的积极参与，来自系统各单位16支食堂代表队争“香”斗“宴”，一展厨艺。
　　上海分院副院长田申荣在致辞中指出，食堂餐饮直接关系到广大科研人员的切身利益和身体健康，是科研创新的重要保障环节。他希望各位参赛选手以大赛为契机，立足本职，加强学习，取长补短，不断提高技能，提升食堂服务水平，助推中科院“3H工程”建设，服务“率先行动”计划，助力科技创新事业。
　　大赛以“烹饪健康美食，助力科技创新”为主题，16支代表队分成四组，在规定的时间内用普通食材现场制作一道指定菜肴、一道自选特色素菜、一道自选特色荤菜，一道主食。大厨们动作娴熟，手艺高超，最后呈现的一道道精致菜肴构成一幅幅有色有味的优美图画。
　　比赛邀请2位专家以及系统各单位相关负责人担任专家和嘉宾评委。评审过程中，专家评委从菜品的口味与质感、工艺与火候、形态与色泽、创意与实用、营养与搭配等方面对每一道菜品进行点评。经专家嘉宾评委现场评分，上海应用物理研究所荣获大赛一等奖，上海药物研究所、上海光学精密机械研究所荣获二等奖，其余参赛队伍荣获三等奖。宁波材料与工程技术研究所的指定菜鱼香肉丝，上海药物研究所的自选特色素菜塔菜冬笋，上海微系统与信息技术研究所的自选荤菜功夫白果牛尾，上海光学精密机械研究所的主食馄饨，分别荣获最佳口味菜肴单项奖。
　　本次大赛是上海分院落实中科院后勤支撑体系规划的重要举措之一，将有助于提升各单位后勤支撑能力和水平。参赛单位、嘉宾和观众一致认为，通过比赛交流了思想，切磋了技艺，为形成中科院餐饮文化打下了基础。据悉，本项活动将作为上海分院后勤管理工作的一项“品牌”活动定期举办。

活动现场 
 
作品展示
 
评委打分